22 decembrie 2011
Mare zi.
Zi, in care mama a ramas cu gura cascata.
Zi, pe care am petrecut-o in bucatarie.
Da.
O Zi, in care am gatit.
Stateam si ma gandeam ce as putea sa gatesc. Pentru ca va zic, eram hotarata ca azi, orice ar fi, orice catastrofa s-ar anunta, fie ploaie, fie vant, fie eclipsa de luna, azi e ziua in care voi folosi cuptorul. Asa ca am inceput sa fac o lista cu ce stiam sa gatesc.
Situatia nu era prea roz.
Ce puteam sa fac? Am zis ca azi.. orice ar fi..
Si intra in scena "google". Mereu m-a salvat. Prietenul meu de nadejde. Nu cere niciodata nimic, nu ii este foame niciodata, nu vrea sa fie plimbat, alintat sau pupat. Mai frumos de atat? Nu se poate. Deci, google, vreau o reteta simpla, usoara, rapida, cu ingrediente putine, cu ingrediente al caror nume sa nu ma faca sa deschid o noua fereastra cu tine.
Enter.
Si se striga bingo!
Inimioare cu ciocolata
Ce a iesit. He-he.O sa incerc sa te invat si pe tine cum se prepara.
Avem nevoie de:
- 110 g unt
- 250 g zahar
- 10 ml (2 lingurite) esenta vanilie
- 4 albusuri
- 900 g faina
- 5 g (1 lingurita) praf de copt
- 250 ml (1 cana) frisca
- 50 g cacao
- 200 g bucati de ciocolata alba si neagra
Aaa. Sa nu uit. Dupa ce am modelat biscuitii, i-am lasat in frigider timp de 15 minute pentru a se intari.
Articol preluat din forum si premiat cu un extra bonus de 200 PMA
Citește mai mult...